Алтайские журналисты попробовали себя в роли кондитеров и узнали, что такое «Профессионалитет»

За два дня корреспонденты краевых СМИ посетили три среднеобразовательных учреждения Алтайского края, которые вступили в федеральный проект «Профессионалисте». Его цель максимально приблизить учебный процесс к производственной деятельности. Журналисты попробовали себя в роли кондитеров, пофантазировав при оформлении пирожных.

Пресс-тур организовало региональное Министерство образования в рамках проекта «Журналист меняет профессию», при поддержке Союза журналистов Алтайского края.  Корреспонденты СМИ посетили Алтайский политехнический техникум, Транспортный техникум, Бийский промышленно-технологический колледж. Все они вошли в федеральную  программу «Профессионалитет». Учебные заведения будут готовить кадры именно под конкретного работодателя, который заключил партнерское соглашение и внес свою лепту в организацию учебного процесса. Основное финансирование на создание условий приближенных к современному производственному процессу, берет на себя федеральный и краевой бюджет. Образовательные учреждения вносят внебюджетные средства.

Журналисты побывали в роли студентов Бийского промышленно-экономического колледжа. Занятие было посвящено декорации пирожного. В ассортименте: ягоды, шоколад, фруктовый  мусс и фантазия. Каждый справился с задачей, а потом с аппетитом съел свой шедевр.

К слову сказать, Бийский колледж один из основных, где готовят кадры для туристической зоны: Курорта Белокуриха, турбаз Смоленского и Алтайского районов. Директор Алиса Балабасова уверяет, что процент трудоустройства выпускников достаточно высокий, так же с каждым годом растет количество абитуриентов, желающих получить средне-специальное образование и приступить к работе.